Рецепт: Салат "Постный" - Салат с оливками, корнишонами,зелёным горошком и сельдереем.

Салат "Постный", потому что без соли и перца, но здесь присутствуют маринованные корнишоны. Делается очень просто. Моем, и чистим три стебля сельдерея.

Затем нарезаем его, как на фотографии и укладываем в контейнер.

Далее берём восемь примерно одинаковых корнишон,

мелко режем, как показано на фотографии и высыпаем к сельдерею в контейнер.

Открываем консервированный зелёный горошек и кладём три столовые ложки в контейнер.

Отсчитываем двенадцать оливок зелёных, мелко нарезаем, как на фотографии

и отправляем в контейнер.
Берём свежую зелень: укроп и петрушку,

также мелко нарезаем и укладываем в контейнер.

Теперь всё это поливаем оливковым маслом, две ложки достаточно, кто любит масло может добавить. Хорошо перемешиваем и всё - готово!

Здесь я считаю главное - пропорция ингридиентов и размер имеет значение! Приятного всем аппетита!