Добавить рецепт
ganna051085Россия, Крым
Репутация: +2047Все рецепты автора: 78
Дата публикации: 2014-03-17
Рецепт понравился: 18 
Рецепт: Сырники без муки - с манкой
Ингредиенты:
творог - 300 г;
яйца куриные - 1 шт;
крупа манная - 2 ст.л.;
сахар-песок - 1 ст.л.;
мука - 20 г;
масло растительное - 30 г
Способ приготовления:
творог - 300 г;
яйца куриные - 1 шт;
крупа манная - 2 ст.л.;
сахар-песок - 1 ст.л.;
мука - 20 г;
масло растительное - 30 г
Для приготовления сырников нам понадобятся следующие ингредиенты:
К творогу добавила яйцо
и тщательно размяла вилкой (можно толченкой для картофеля). Затем добавила манку и сахар, снова перемешала. "Тесто" оставила на 20 минут отстояться.
После чего мокрыми руками скатала шарики из творога размером в грецкий орех. Затем хорошо разогрела на сковороде растительное масло и убавила огонь до умеренности. Шарики обваляла в муке и чуть прижала. Выложила будущие сырники на сковороду
и обжарила по несколько минут с каждой стороны.
Сырники получились очень вкусными. Я их назвала сырники "Малыши".
Подавала с малиновым вареньем, а можно и со сметаной)))
К творогу добавила яйцо
и тщательно размяла вилкой (можно толченкой для картофеля). Затем добавила манку и сахар, снова перемешала. "Тесто" оставила на 20 минут отстояться.
После чего мокрыми руками скатала шарики из творога размером в грецкий орех. Затем хорошо разогрела на сковороде растительное масло и убавила огонь до умеренности. Шарики обваляла в муке и чуть прижала. Выложила будущие сырники на сковороду
и обжарила по несколько минут с каждой стороны.
Сырники получились очень вкусными. Я их назвала сырники "Малыши".
Подавала с малиновым вареньем, а можно и со сметаной)))
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту:
