Пицца с курицей и ветчиной


Репутация: +2730
Все рецепты автора: 103
Дата публикации: 2014-03-17
Рецепт понравился: 11

Рецепт: Пицца с курицей и ветчиной - на тонком тесте

Ингредиенты:
дрожжевое тесто - 200 грамм;
майонез - 1,5 ст. ложки;
томатная паста - 1,5 ст.ложки;
фарш куриный - 250 грамм;
ветчина - 150 грамм;
лук репчатый - 1 штука;
сыр полутвердый - 200 грамм;
специи - по вкусу
Способ приготовления:
Тесто можете взять любое.
Обычно я готовлю тесто по такому рецепту:
В половине стакана воды размешать 1 чайную ложку дрожжей и по 2 чайные ложки сахара и муки, оставить на 10-15 минут. Добавить половину чайной ложки соли, 2 столовые ложки растительного масла, 200 мл воды, 1-1,5 стакана муки. Замесить тесто, дать подняться.
Берем нужное количество теста, раскатываем до толщины 3-5 мм и ставим в духовку на 10 минут при температуре 180 градусов.
Тем временем обжарим мелкопорубленый лук до золотистого цвета, плюс фарш, любимые специи.
Достаем почти готовое тесто, смазываем смесью майонеза и томатной пасты,

Пицца с курицей и ветчиной фото


выкладываем фарш,

Пицца с курицей и ветчиной фото


ветчину, посыпаем паприкой и тертым сыром.
Ставим в духовку еще на 15 минут и ваша пицца на тонком хрустящем тесте готова.

Пицца с курицей и ветчиной фото


Приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

краснодарка
Вкуснятина!! ответить
tip-top
обожаю пиццу! ответить
ChrisVog
Никогда так не пробовала, чтобы сначала тесто приготовить, а потом начинку добавить. Интересно. Надо будет попробовать) ответить
ArtSasha112
Вот со всем согласен. Пожалуй, кроме майонеза. ;-) ответить
tip-top
майонез я делаю домашний=)магазинный редко покупаем ответить
ArtSasha112
Уважаю!!! Молодец. ;-) ответить
mari1kolodiy
давненько пиццу не готовила) ответить
Оставить свой комментарий