Добавить рецепт
LANGORIA43Россия, Киров
Репутация: +1236Все рецепты автора: 14
Дата публикации: 2014-03-17
Рецепт понравился: 9 
Рецепт: Тушенная капуста в мультиварке - с сосисками
Ингредиенты:
сосиски - 5 шт.;
масло подсолнечное - 2 ст.л.;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
томаты - 1 шт.;
капуста белокочанная - 1 шт.;
томатная паста - 1 ст.л.;
вода - 1 мультистакан;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
сосиски - 5 шт.;
масло подсолнечное - 2 ст.л.;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
томаты - 1 шт.;
капуста белокочанная - 1 шт.;
томатная паста - 1 ст.л.;
вода - 1 мультистакан;
соль - по вкусу
Вопрос "что приготовить" у меня возникает часто. Было бы легче если бы муж ел супы, а он, привереда, их не ест.
Капуста в доме есть (привычка у меня покупать ее для щей-борщей осталась) и я решила проверить на своей новой помощнице - как она тушит капусту. Сейчас и вам продемонстрирую.
Все чистим-режем и приступаем.
Наливаем в чашу масло
выкладываем нарезанный полукольцами лук
туда же натертую на крупной терке морковь
еще у меня был помидор, и я решила его приспособить туда же
ставим режим Жарка на 10 минут, периодически помешиваем.
После того как у нас все слегка обжарилось
выкладываем нашинкованную капусту, солим
Далее разводим в 1 мультистакане воды 1 ст. л. томатной пасты, и выливаем в чашу
все хорошо перемешиваем
и устанавливаем режим Тушение (2 часа)
Где-то через 1 час или чуть больше добавляем туда сосиски порезанные кружочками (их я сфотографировать забыла)) Продолжается тушение.
И все, капуста готова
Капуста в доме есть (привычка у меня покупать ее для щей-борщей осталась) и я решила проверить на своей новой помощнице - как она тушит капусту. Сейчас и вам продемонстрирую.
Все чистим-режем и приступаем.
Наливаем в чашу масло
выкладываем нарезанный полукольцами лук
туда же натертую на крупной терке морковь
еще у меня был помидор, и я решила его приспособить туда же
ставим режим Жарка на 10 минут, периодически помешиваем.
После того как у нас все слегка обжарилось
выкладываем нашинкованную капусту, солим
Далее разводим в 1 мультистакане воды 1 ст. л. томатной пасты, и выливаем в чашу
все хорошо перемешиваем
и устанавливаем режим Тушение (2 часа)
Где-то через 1 час или чуть больше добавляем туда сосиски порезанные кружочками (их я сфотографировать забыла)) Продолжается тушение.
И все, капуста готова
Время приготовления: 2 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
masyavo4ka · 2014-03-17 18:53:44
Я такую капустку с фрикадельками готовлю в мультиварке - на 1,5 Тушение выставляю. Успевает приготовиться)) Но у меня Панасоник - возможно, у нее выше температура, но точно не знаю.
ответить
