Свинина с тыквой и грибами


Репутация: +6933
Все рецепты автора: 383
Дата публикации: 2014-03-19
Рецепт понравился: 28

Рецепт: Свинина с тыквой и грибами - в мультиварке

Ингредиенты:
свинина - 500 г;
тыква - 300 г;
грибы - 200 г;
лук репчатый - 1 шт;
чеснок - 2 зубка
Способ приготовления:
Луковицу порезать на четвертушки кольца

Свинина с тыквой и грибами фото


и отправить жариться в мультиварку.

Свинина с тыквой и грибами фото


Выставляем программу "Жарка" на 40 минут.
Свинину порезать небольшими кубиками,

Свинина с тыквой и грибами фото


добавить к луку и обжарить до золотистого цвета.

Свинина с тыквой и грибами фото


Теперь нужно добавить стакан мясного бульона. Так как у меня не было готового бульона, я развела в стакане воды 1,5 чайные ложки сухой говяжьей приправы.

Свинина с тыквой и грибами фото



Свинина с тыквой и грибами фото


Закрыть мультиварку и тушить до готовности. Тыква у меня была замороженная и грибы опята тоже замороженные. Грибы я предварительно обжарила. Тыкву и грибы добавить к мясу.

Свинина с тыквой и грибами фото


Посолить, поперчить, тушить минут десять. Два зубчика чеснока измельчить и добавить в блюдо, дать покипеть минуты три.

Свинина с тыквой и грибами фото


Готовое блюдо модно есть без гарнира. Я подавала с салатом.

Свинина с тыквой и грибами фото



Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

nelly267
Аппетитно! ответить
lochadka66
С тыквой, еще не пробовала мясо. Только рагу с овощами делаю. Да и тыкву уже съели. Хотела купить как-то, так 80 руб/кг!!! Лучше уж курицу купить. ответить
Azur7777
Я покупала замороженную в супермаркете. Пакета хватило для мяса и для пшённой каши. ответить
lochadka66
Я в прошлом году сама морозила уже тертую тыкву, в этом всю морозилку яблочными полуфабрикатами забила. Урожай был. ответить
masyavo4ka
Необычное сочетание продуктов!) ответить
bvlena
очень люблю тыкву с мясом, это очень вкусно! ответить
Оставить свой комментарий