Рецепт: Свинина, запеченная с картофелем в рукаве - в духовке
Ингредиенты:
свинина - 300 г;
картофель - 10 шт;
лук репчатый - 1 шт;
соевый соус - по вкусу;
приправы - по вкусу;
чеснок сушеный - по вкусу;
смесь перцев - по вкусу
Способ приготовления:
свинина - 300 г;
картофель - 10 шт;
лук репчатый - 1 шт;
соевый соус - по вкусу;
приправы - по вкусу;
чеснок сушеный - по вкусу;
смесь перцев - по вкусу
Делала свинину с тыквой и остался небольшой хороший кусочек свинины. Я его разрезала на пластинки и отбила с двух сторон.
Затем порезала на небольшие кусочки,
сложить в контейнер, посыпать приправами и полить соевым соусом,
перемешаем и оставим немного помариноваться.
Пока займёмся картофелем. Почистим, порежем некрупно и тоже сдобрим приправами и соевым соусом.
Добавим луковицу порезанную полукольцами,
перемешаем.
Теперь берём рукав для запекания, завязываем с одной стороны и выкладываем в него картофель и мясо.
Пакет завязываем и с другой стороны, перемешиваем картофель с мясом, укладываем в форму, протыкаем пакет в нескольких местах.
Запекаем в духовке при температуре 200 градусов один час.
Затем порезала на небольшие кусочки,
сложить в контейнер, посыпать приправами и полить соевым соусом,
перемешаем и оставим немного помариноваться.
Пока займёмся картофелем. Почистим, порежем некрупно и тоже сдобрим приправами и соевым соусом.
Добавим луковицу порезанную полукольцами,
перемешаем.
Теперь берём рукав для запекания, завязываем с одной стороны и выкладываем в него картофель и мясо.
Пакет завязываем и с другой стороны, перемешиваем картофель с мясом, укладываем в форму, протыкаем пакет в нескольких местах.
Запекаем в духовке при температуре 200 градусов один час.
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту: