Рецепт: Гренки - По бабушкиному рецепту
Ингредиенты:
белый хлеб - 1 буханка;
яйца куриные - 3 шт.;
молоко - 1 стакан;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - для жарки
Способ приготовления:
белый хлеб - 1 буханка;
яйца куриные - 3 шт.;
молоко - 1 стакан;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - для жарки
В моем детстве, когда бабушка в деревне покупала хлеб на несколько дней вперед, так как его привозили не каждый день, частенько оставался хлеб немного под черствевший, поэтому бабушка часто делала из него гренки, которые я просто обожала. Она делала и сладкие и нет. В детстве я больше любила сладкие, а сейчас больше нравятся несладкие.
На днях купила хлеб, в магазине, а он оказался вчерашним, (как я это в магазине не разглядела ума не приложу). Вот и решила вспомнить детство.
Хлеб нарезала на кусочки
в тарелке размешала яйца
Добавила немного соли
Вливаю молоко и размешиваю.
Каждый кусочек хлеба обмакиваю в молочно-яичную смесь (чтобы хорошо пропитался).
Обжариваю на разогретом растительном масле.
Люблю такие гренки с кофе - очень вкусно.
На днях купила хлеб, в магазине, а он оказался вчерашним, (как я это в магазине не разглядела ума не приложу). Вот и решила вспомнить детство.
Хлеб нарезала на кусочки
в тарелке размешала яйца
Добавила немного соли
Вливаю молоко и размешиваю.
Каждый кусочек хлеба обмакиваю в молочно-яичную смесь (чтобы хорошо пропитался).
Обжариваю на разогретом растительном масле.
Люблю такие гренки с кофе - очень вкусно.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 3 руб.
Комментарии к рецепту:
angelika46 · 2014-03-21 11:19:31
я гренки летом люблю, с горячим чайком, да на свежем воздухе, да рано утром.ох как скорее тепла хочется, прям навеяли своим рецептом хорошее настроение ответить
Ксения 1404 · 2014-03-21 17:05:33
Здорово! Спасибо, что напомнили! Давно я не жарила гренок...
ответить