Добавить рецепт
potiraУкраина, Херсон
Репутация: +4033Все рецепты автора: 191
Дата публикации: 2014-03-21
Рецепт понравился: 17 
Рецепт: Пирог из слоеного теста с курицей и грибами - в духовке
Ингредиенты:
тесто слоеное - 400 г.;
куриное мясо - 300 г.;
грибы - 200 г.;
соль - 0, 5 стакана;
прованские травы - 0,25 ч. л.;
масло подсолнечное - 3 ст. л.
Способ приготовления:
тесто слоеное - 400 г.;
куриное мясо - 300 г.;
грибы - 200 г.;
соль - 0, 5 стакана;
прованские травы - 0,25 ч. л.;
масло подсолнечное - 3 ст. л.
Куриное филе помойте, обсушите бумажным полотенцем, порежьте небольшими кусочками.
Грибы порежьте тонкими пластиками.
Обжарьте куриное филе в сковороде на подсолнечном масле 10 минут.
Затем добавьте к мясу грибы и обжаривайте все вместе еще 10 минут.
Затем посолите и поперчите начинку для пирога, в конце добавьте прованские травы.
Размороженное слоеное тесто положите на противень, с краю положите начинку, вторым краем теста накройте начинку и хорошо защипите края пирога.
Сверху сделаете ножом надрезы.
Выпекайте пирог в духовке при температуре 180 С 20-25 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Грибы порежьте тонкими пластиками.
Обжарьте куриное филе в сковороде на подсолнечном масле 10 минут.
Затем добавьте к мясу грибы и обжаривайте все вместе еще 10 минут.
Затем посолите и поперчите начинку для пирога, в конце добавьте прованские травы.
Размороженное слоеное тесто положите на противень, с краю положите начинку, вторым краем теста накройте начинку и хорошо защипите края пирога.
Сверху сделаете ножом надрезы.
Выпекайте пирог в духовке при температуре 180 С 20-25 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
