Рецепт: Похлебка картофельная - с зеленым горошком и куриным филе

Простой, но очень вкусный суп-похлебка, который можно приготовить буквально за 20 минут. Ингредиентов мало, а вкус получается нежный и насыщенный.
Первым делом режем луковицу, и отправляем обжариваться в масле на маленьком огне. Я предпочитаю обжаривать сразу в кастрюле.

Пока лук томится, режем филе 1 куриной грудки мелкой соломкой

Отправляем филе к луку

Добавляем специи по вкусу - у меня смесь специй универсальная

Заливаем водой

Как только закипит - кладем нарезанный брусочками картофель

Кипятим минут пять, затем высыпаем замороженный зеленый горошек, и варим уже до готовности.

Если нужно, доливаем воды, а также не забываем посолить-поперчить по вкусу, добавить зелень, чеснок и что еще душа пожелает

Как только картофель стал очень мягким, а горошек - просто мягким, наша похлебка готова.

Приятного аппетита!