Добавить рецепт
annpikРоссия, Самара
Репутация: +3490Все рецепты автора: 181
Дата публикации: 2014-03-22
Рецепт понравился: 19 
Рецепт: Пицца с бужениной - по-быстрому
Ингредиенты:
тесто слоеное бездрожжевое - 1 пласт;
буженина - 250 грамм;
томаты черри - 8 штук;
перец болгарский - 1 шт;
сыр творожный - 150 грамм;
масло сливочное - 1 ст.л.;
майонез - 1 ст.л.;
сметана - 1 ст.л.;
перец черный молотый - по вкусу;
паприка молотая - по вкусу;
орегано - по вкусу;
мука - 1 ст.л.
Способ приготовления:
тесто слоеное бездрожжевое - 1 пласт;
буженина - 250 грамм;
томаты черри - 8 штук;
перец болгарский - 1 шт;
сыр творожный - 150 грамм;
масло сливочное - 1 ст.л.;
майонез - 1 ст.л.;
сметана - 1 ст.л.;
перец черный молотый - по вкусу;
паприка молотая - по вкусу;
орегано - по вкусу;
мука - 1 ст.л.
Вот они - ингредиенты для вкуснейшей пиццы!
1. Стол присыпать мукой
2. Раскатываем тесто тоненько по размеру противня (мы любим, когда теста мало).
3. Смазываем противень сливочным маслом.
4. Выкладываем раскатанное тесто в противень.
5. Делаем соус. Берем столовую ложку майонеза.
6. К майонезу добавляем столовую ложку сметаны.
7. Добавляем паприку по вкусу, я кладу 1 чайную ложку.
8. Добавляем орегано.
9. И черный перчик по вкусу.
10. Чтобы быстрее было, я все перемешиваю в блендере.
11. Наносим на тесто соус, распределяем по всей поверхности.
12. Сыр трем на мелкой терке.
13. На соус сыр распределяем.
14. Я режу буженину тонкими, но крупными ломтиками.
15. Укладываем буженину на тесто.
16. Помидоры черри режем по половинки, если крупные, то на четвертинки.
17. Болгарский перец режу соломкой.
18. Выкладываем помидоры и болгарский перец на пиццу.
19. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку до зарумянивания.
20. Вот пицца и готова!
21. Отлично на завтрак для мужчин! Приятного аппетита!
1. Стол присыпать мукой
2. Раскатываем тесто тоненько по размеру противня (мы любим, когда теста мало).
3. Смазываем противень сливочным маслом.
4. Выкладываем раскатанное тесто в противень.
5. Делаем соус. Берем столовую ложку майонеза.
6. К майонезу добавляем столовую ложку сметаны.
7. Добавляем паприку по вкусу, я кладу 1 чайную ложку.
8. Добавляем орегано.
9. И черный перчик по вкусу.
10. Чтобы быстрее было, я все перемешиваю в блендере.
11. Наносим на тесто соус, распределяем по всей поверхности.
12. Сыр трем на мелкой терке.
13. На соус сыр распределяем.
14. Я режу буженину тонкими, но крупными ломтиками.
15. Укладываем буженину на тесто.
16. Помидоры черри режем по половинки, если крупные, то на четвертинки.
17. Болгарский перец режу соломкой.
18. Выкладываем помидоры и болгарский перец на пиццу.
19. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку до зарумянивания.
20. Вот пицца и готова!
21. Отлично на завтрак для мужчин! Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
