Рецепт: Постные картофельные драники - без яиц

Самые простые и вкусные драники во время Великого поста.
У меня было три картофелины и 1 столовая ложка муки и масло растительное для жарки.
Рецепт самый простой. Почистить картошку, у меня было три штуки. В итоге получилось около 10 штук.
Если вы не соблюдаете пост, то смело добавляйте в тесто яйцо, будет очень вкусно.

Картошку трем на мелкой терке.

немного посолить и добавляем 1 столовую ложку муку. Все тщательно перемешивайте.

в это время разогреваем сковороду, наливаем немного масла.
и ложкой выкладываем нашу массу на сковороду.

обжариваем драники с двух сторон до золотистой корочки.

это очень быстро и вкусно.
можно подавать со сметаной, кетчупом, соусом, но и просто так очень вкусно.
Всем приятного аппетита.