Рецепт: Картофель с сыром и чесноком в мультиварке - залитый омлетом
Ингредиенты:
картофель - 6шт;
чеснок - 3зубка;
молоко - 200мл;
сыр твердый - 100г;
яйца куриные - 2шт
Способ приготовления:
картофель - 6шт;
чеснок - 3зубка;
молоко - 200мл;
сыр твердый - 100г;
яйца куриные - 2шт
Предлагаю Вам непременно приготовить безумно вкусную картошечку, запеченную в омлете под сыром. Картошка получается безумно вкусная, нежная, абсолютно не сухая! Сколько бы я ее ни приготовила - на второй прием пищи никогда не остается! Все съедают, и добавку доедают! Можно подавать ее в качестве гарнира, а можно и как самостоятельное блюдо.
Подготавливаем простейший надор продуктов:
Сыр я заранее потерла на крупной терке. Режем картофель, кому как нравится. Добавляем соль, специи, выдавливаем чеснок.
В предыдущих своих рецептах я уже писала, что никогда не трачу время на банальное перемешивание. Я закрываю миску плотной крышкой, делаю буквально 3-4 встряхивающих движения и все внутри само равномерно перемешивается
В мультиварке растапливаю ложку сливочного масла (можно взять и обычное растительное)
Масло топится 1-2 минуты на режиме Выпечка. За это время я взбиваю в отдельной кружке составляющие омлета - молоко, 2 яйца и немного соли
Заклыдываю картошку в мультиварку
Заливаю ее омлетом
и посыпаю сверху тертым сыром
Выставляю режим Выпечка на 50 минут.
Вот такую вкуснятину достаю после звукового сигнала
Пусть это не самое красивое из приготовленных мною блюд, но поверьте, - оно стоит того, чтобы добавить его в Закладки и готовить снова и снова!
Подготавливаем простейший надор продуктов:
Сыр я заранее потерла на крупной терке. Режем картофель, кому как нравится. Добавляем соль, специи, выдавливаем чеснок.
В предыдущих своих рецептах я уже писала, что никогда не трачу время на банальное перемешивание. Я закрываю миску плотной крышкой, делаю буквально 3-4 встряхивающих движения и все внутри само равномерно перемешивается
В мультиварке растапливаю ложку сливочного масла (можно взять и обычное растительное)
Масло топится 1-2 минуты на режиме Выпечка. За это время я взбиваю в отдельной кружке составляющие омлета - молоко, 2 яйца и немного соли
Заклыдываю картошку в мультиварку
Заливаю ее омлетом
и посыпаю сверху тертым сыром
Выставляю режим Выпечка на 50 минут.
Вот такую вкуснятину достаю после звукового сигнала
Пусть это не самое красивое из приготовленных мною блюд, но поверьте, - оно стоит того, чтобы добавить его в Закладки и готовить снова и снова!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту:
masyavo4ka · 2014-03-25 19:30:53
Не пожалеете!) когда впервые готовила, не думала, что так вкусно получится и блюдо станет одним из любимых!)
ответить
masyavo4ka · 2014-03-25 19:32:58
как же так!? Это моя самая верная помощница на кухне. Так влюбилась в нее, что даже рецепты пирогов, запеканок, которые раньше в духовке готовила - адаптировала под мультиварку! Буду продолжать делиться опытом и заражать Вас своим неравнодушием к Мультиварке!;))
ответить
masyavo4ka · 2014-03-25 19:34:46
А если попробовать приготовить с закрытой крышкой, чтобы корочка не подсыхала...? Хотя, нежность блюд из мультиварки не сравнится с приготовлением в духовке. В мультяшке готовится дольше, но на небольшом тепле - как на углях в русской печи.
ответить
masyavo4ka · 2014-03-25 19:36:33
Обязательно попробуйте!) Набор ингредиентов самый простой, а результат впечатляет)) когда впервые готовила, не думала, что так вкусно получится, и блюдо станет одним из любимых в семье!)
ответить
маленькая Мари · 2014-03-25 00:31:30
совсем не сложные у вас рецепты. мне многие очень понравились, давайте дружить... у меня нет доступа к вам
ответить
masyavo4ka · 2014-03-25 19:38:59
С радостью!)) У меня совсем маленький сыночек, поэтому времени много на кухне проводить не могу - рецепты довольно простые и в основном диетические. Много готовлю в мультиварке, т.к за ней не надо сделить, помешивать.
ответить
branderschmig · 2014-03-25 16:30:31
Очень захотелось попробовать такой вариант картошки, тем более мультиварку сейчас активно использую.
ответить
masyavo4ka · 2014-03-25 19:40:29
Уверена, что Вам понравится! Когда первый раз это блюдо готовила "из того, что было" не думала, что так вкусно получится!)
ответить
lochadka66 · 2014-03-27 21:08:59
Ну здорово, как раз для меня с дочкой. Мы мясо редко едим, не любим. Да и картошку чаще в суп кладу, а уж если едим, то как отдельное блюдо. Спасибо за идею для мультиварки.
ответить
masyavo4ka · 2014-03-27 21:24:42
Пользуйтесь на радость! Такое блюдо и для гостей не стыдно подать, и готовится просто, и набор продуктов такой всегда в холодильнике бывает =)
ответить
lochadka66 · 2014-03-28 22:07:11
Это точно, напоминает болгарскую кухню, у них там все просто, но вкусно.
ответить
masyavo4ka · 2014-04-02 15:56:29
Очень зря! Как у меня (Панасоник) в Москве сейчас всего 2500руб стоит. Зато на кухне цены ей нет! Блюда никогда не пригорают, не выбегают, не развариваются! И не надо рядом стоять, как у плиты. При этом готовит она довольно долго на небольшом тепле и получается эффект русской печи. Очень вкусно!
ответить