Рецепт: Слоеный пирог с творогом - из готового слоеного теста

Этот пирог я готовлю очень часто. Он очень вкусный и все его любят.
У меня есть готовое тесто. Надо его хорошо разморозить, чтобы оно не ломалось, а хорошо тянулось.

разворачиваем его и слегка растягиваем на столе.

нам понадобиться 300 гр. творога, можно взять и больше, этим пирог не испортить.
Вбиваем в творог два яйца, всыпаем 3-4 ст. ложки сахара, добавляем ванильный сахар и перемешиваем всю массу до однородной консистенции.

тесто разрезаем пополам и одну часть кладем на смазанный противень и слегка растягиваем края. Сверху этот корж намазываем творожной массой. Накрываем все другой частью теста. Защипываем края. Протыкаем пирог вилкой в нескольких частях.

у нас осталось еще одно яйцо, мы его взбиваем вилкой и смазываем пирог. Ставим противень в разогретую духовку до 180 градусов до готовности. Это примерно 30-40 минут. Пирог должен подрумянится.

вот он уже готов. Даем ему остыть и разрезаем на порции, квадраты. Подаем на стол.

Приятного аппетита!!!!