Рецепт: Гренки - с чесноком

Гренки с чесноком их тёмного хлеба, я приготовила к борщу. Они получаются ароматными и хрустящими. Отрезаем от буханки хлеба две краюшки и нарезаем их брусочками. Корочки можно срезать, а можно и не срезать, по вашему желанию.

У меня было два вида хлеба: один вновь испечённый, а от другого осталась краюшка, с которой я и срезала корки.
Чеснок почистить. Два зубка мелко нарезать.

Сковороду ставим на огонь и наливаем оливковое масло,

добавляем нарезанный чеснок и слегка обжариваем.

Выкладываем хлебные брусочки в масло с чесноком и обжариваем со всех сторон.

Другие два зубка пропускаем через чеснокодавку и смешиваем с водой и солью.

Готовые гренки перекладываем на блюдо и поливаем чесночной водой.

Подаём с борщем, но можно хрустеть и просто так.