Гречка с овощами


Репутация: +713
Все рецепты автора: 32
Дата публикации: 2014-03-25
Рецепт понравился: 7

Рецепт: Гречка с овощами - С сельдереем в мультиварке.

Ингредиенты:
гречневая крупа - 1,5 стакана;
морковь - 2 шт.;
корень сельдерея - 0,5 шт.;
сушеный барбарис - 1 ч.л.;
лук репчатый - 1 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло растительное - 2 ст.л.
Способ приготовления:
Я очень люблю гречку. Ведь гречка, а это уже всем известно, полезна содержанием важнейших для организма микроэлементов. Люблю гречневую кашу мясом, грибами и просто с овощами. Вот именно с овощами я и приготовила, причем основным ингредиентом был корень сельдерея. Получилась кашка на славу. Готовится быстро, а съедается еще быстрее.
Овощи: лук, морковь и сельдерей нарезаем соломкой.

Гречка с овощами фото


В чашу мультиварки наливаем растительное масло и пасеруем овощи.

Гречка с овощами фото


Добавляем промытую гречневую крупу.

Гречка с овощами фото


Солим, перчим по вкусу. Я люблю в каши добавлять для вкуса барбарис.

Гречка с овощами фото


Он придает каше своеобразную пикантную кислинку.

Гречка с овощами фото


Добавляем воду. Варим в режиме "каша".

Гречка с овощами фото


Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

td-1991
простой и лёгкий рецепт) ответить
Оставить свой комментарий