Пирожное "Муравейник"
Репутация: +1051
Все рецепты автора: 75
Дата публикации: 2014-03-25
Рецепт понравился: 8

Рецепт: Пирожное "Муравейник" - по домашнему

Ингредиенты:
-
Способ приготовления:
Сочетание соленого арахиса и сладкой сгущенки, вкуснятина! Мои любимые пирожные, долго экспериментировала, получилось, идеальные для меня! Алкоголь можно использовать для большего аромата, лучше коньяк или ликер.

Растираем 100 гр размягченного масла с сахаром, добавляем сметану, еще раз растираем, добавляем муку и соду, перемешиваем ложкой или венчиком

Пирожные Муравейник с соленым арахисом! фото


теперь размешиваем руками, получается очень рассыпчатое тесто

Пирожные Муравейник с соленым арахисом! фото


Формируем небольшие комочки, убираем на 20 мин в морозилку

Пирожные Муравейник с соленым арахисом! фото


Руками разламываем тесто на крошки, делается это легко, можно пропустить через мясорубку, но мне было лень ее доставать)))

Пирожные Муравейник с соленым арахисом! фото


Расстилаем пергамент на противень, выкладываем крошку и в духовку на 10 минут при 200 гр

Пирожные Муравейник с соленым арахисом! фото


Готовые крошки остужаем

Пирожные Муравейник с соленым арахисом! фото


Тем временем готовим крем, смешиваем масло и сгущенку

Пирожные Муравейник с соленым арахисом! фото


Добавляем алкоголь и еще раз размешиваем

Пирожные Муравейник с соленым арахисом! фото


Смешиваем крошки и крем

Пирожные Муравейник с соленым арахисом! фото


Формируем шарики

Пирожные Муравейник с соленым арахисом! фото


Арахис измельчаем в блендере

Пирожные Муравейник с соленым арахисом! фото


Обваливаем шарики, оставляем в тепле на пару часов для пропитки, затем в холодильник на 1 час, готово!

Пирожные Муравейник с соленым арахисом! фото


Приятного аппетита!

Пирожное Муравейник фото



Время приготовления: 4 ч.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

angelika46
вкусно, ням-ням ответить
Fialka69
Супер! Обязательно попробую) ответить
Ксения 1404
Вкусняшки! ответить
anastas04061999
Так и хочется съесть!:) ответить
Оставить свой комментарий