Рецепт: Салат "Слоеный торт" - с обжаренными шампиньонами

Хочу поделится рецептом очень вкусного салатика, от которого Вы и Ваши гости будете в восторге. Этот салатик, под названием «Слоёный торт», можно поставить и на праздничный стол, и просто побаловать себя вкусненьким блюдом в будни и выходные. Или вознаградить себя им после длительной диеты, заменив майонез лёгким йогуртом ;)
Итак, не буду томить, сам рецепт салатика: куриное филе, картофель и куриные яйца отвариваем до готовности, а шампиньоны нарезаем тонкими пластинами и обжариваем.

Когда куриное филе и картофель отварятся, дадим им остыть. Затем картофель натираем на тёрке, выкладываем им первый слой салата.

Куриное филе будет служить вторым слоем, поэтому нарезаем его небольшими полосками или рвём по волокнам.

На куриное филе распределяем немного майонеза, сверху выкладываем третий слой-нарезанные кружочками маринованные огурцы.

Затем, четвёртым слоем, снова идёт порезанное куриное филе, на него так же распределяем немного майонеза. Это нужно для того, чтобы мясо в салате не было сухое.

Пятый слой-это тёртый сыр.

Шестой слой-это тонко нарезанные или потёртые яйца. На яйца распределяем небольшое количество майонеза.

И самым последним, завершающим, седьмым слоем будут обжаренные шампиньоны. Выкладываем их аккуратненько и красиво, как если бы украшали настоящий тортик.

Итак, салат полностью оправдал своё название, ведь в нём аж 7 слоёв, некоторые из которых будут пропитаны «кремом» майонезом. Попробуйте, Вам понравится!