Фруктовое пюре


Репутация: +2730
Все рецепты автора: 103
Дата публикации: 2014-03-29
Рецепт понравился: 16

Рецепт: Фруктовое пюре - груша-киви

Ингредиенты:
груши - 1 штука;
киви - 1 штука
Способ приготовления:
Моему сыну почти 1,5 года. От пюрешек баночным потихоньку отказываемся в пользу сезонных целых фруктов. Но персик, чернику, абрикосы едим по прежнему из баночек - у нас эти фрукты не найти хорошего качества. А вот яблочки, груши, мандарины ( в новый год и зимой самые ароматные и натуральные), бананы, киви лопаем за обе щечки.
Киви появился в нашем рационе спонтанно, не успела спрятать, а малой тут как тут-попробовал и ему очень понравилось.
Аллергии фрукт (буду называть киви фруктом, хоть и знаю, что это ягода, так привычнее) не вызвал - я была рада, так как киви-очень полезный фруктик, особенно для растущих зубок (главное сразу после киви не чистить зубы, так как после подобного рода фруктов эмаль размягчается и ее легко повредить. А еще киви своего рода чемпион по наличию витамина С и клетчатки. Киви рекомендуют детям не младше одного года для профилактики авитаминоза, атеросклероза, при анемии и тд.
Теперь практически каждый день я очищаю киви от кожуры, режу кубиками 1 смХ1 см и сына сидит лопает=)
Однако с появлением киви, он перестал есть груши. А ведь груша так полезна для пищеварения за счет содержащихся в ней органических кислот и пектина, последний обладает антимикробным действием. И мне пришло в голову совместить эти фрукты в пюре.
Вкус лично мне очень понравился, поэтому рекомендую приготовить своим деткам.
Для этого нам потребуется: тщательно вымытые груша, типа конференция, и киви.

Фруктовое пюре фото


Очищаем грушу от кожуры (ее съедаем сами, она тоже полезна) мякоть трем на крупной терке.

Фруктовое пюре фото


Киви очищаем от кожуры (в ней тоже много полезного-не побрезгуйте скушать=) ) так же трем на крупной терке или режем пополам.

Фруктовое пюре фото


Взбиваем всё это дело погружным блендером.

Фруктовое пюре фото


Ароматное и нежное пюре готово.
Сынуля съел с удовольствием и меня угостил. По вкусу это киви, а по консистенции груша, только чуть-чуть зеленоватая и с косточками.

Фруктовое пюре фото


Приятного аппетита вам и вашим деткам!

Время приготовления: 5 мин.
Примерная стоимость порции: 15 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

angelika46
Отличное пюре, особенно для малышей. ответить
nelly267
А разве деткам в 1,5 года можно мандарины? Насчет киви намотаю на ус))) Нам уже 1,1 год, думаю можно попробовать) ответить
tip-top
я как то не планировала давать в этом году, но разве от них упрячешь такую ароматную вкуснятину. первый раз попробовал в год и 1 месяц. много не даю-пол мандарина в день максимум и не каждый день конечно. если нет аллергии то можно давать...у меня племянник с 6 месяцев мандарины апельсины лопает-я в шоке была когда увидела=)
киви тоже рекомендуют с большой осторожностью вводить от года-полтора-прочитайте возможные реакции обязательно, мало ли.
ответить
nelly267
наверное стоит подождать, в последнее время у нас жуткая аллергия на какой-то продукт, пока не выявили... ответить
t-margarita
а в Италии, например, цитрусовые вообще рано дают, и ничего ) ответить
annpik
вот и правильно, пора уже кушать нормальные фруктики! ответить
masyavo4ka
Вкуснятина! Своему малышу тоже скоро сырые фрукты давать начну ответить
Irinaefremua
а не кисло получается? сахар не добавляете? ответить
tip-top
нет, очень вкусно=) наверное и от качества киви многое зависит ответить
Нэтис
Самой съесть хочется))) ответить
tip-top
да=) ответить
Оставить свой комментарий