Хлеб из брокколи


Репутация: +713
Все рецепты автора: 32
Дата публикации: 2014-03-29
Рецепт понравился: 12

Рецепт: Хлеб из брокколи - по Дюкану

Ингредиенты:
брокколи - 300 г;
сыр твердый - 200 г;
яйца куриные - 2 шт;
отруби овсяные - 2 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
специи - по вкусу
Способ приготовления:
Мне очень интересны рецепты по диете Пьера Дюкана. Недавно я открыла для себя "хлеб" из брокколи. Правда хлебом это нельзя назвать. Больше похоже на хлебцы, только мягкие. Но вкусные, до безумия с выраженным сырным привкусом.
Продуктов минимум, а результат радует.
Вот они, продукты, правда на фото нет отрубей.

Хлеб из брокколи фото


Измельчаем сыр (я это делала блендером, можно натереть на терке)

Хлеб из брокколи фото


Так же измельчаем брокколи.

Хлеб из брокколи фото


Смешиваем сыр, брокколи и творог.

Хлеб из брокколи фото


Добавляем яйца.

Хлеб из брокколи фото


Затем добавим 2 столовые ложки овсяных отрубей.

Хлеб из брокколи фото


Солим, перчим, можно добавить кунжутные и льняные семечки.
Хорошенько вымешиваем. Противень предварительно застелить бумагой для выпечки. Выложить массу ровным слоем.

Хлеб из брокколи фото


Выпекать в духовке при 180 градусах минут 30.

Хлеб из брокколи фото


Разрезаем на прямоугольники, квадраты и т. д.

Хлеб из брокколи фото



Время приготовления: 50 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Oswin
Какая интересная штучка) Очень люблю брокколи - надо попробовать) ответить
inuschka
Попробуйте, я тоже делала впервые. Интересный вкус получается. Больше чувствуется сыр конечно. ответить
Катюшrа84
очень интересный хлебушек, а главное - полезный! ответить
anastas04061999
Очень необычно:) наверное, вкусно:) ответить
Елена Ч
не пробовала ничего подобного, интересно, утащила себе ответить
Patte
Мне тоже очень понравилось! ответить
Оставить свой комментарий