Добавить рецепт
annpikРоссия, Самара
Репутация: +3490Все рецепты автора: 181
Дата публикации: 2014-03-30
Рецепт понравился: 16 
Рецепт: Бефстроганов в мультиварке - для взрослых, детей и худеющих (с указанием КБЖУ)
Ингредиенты:
филе говядины - 800;
сметана - 15%;
масло подсолнечное - 21 гр;
лук репчатый - 54 гр;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
филе говядины - 800;
сметана - 15%;
масло подсолнечное - 21 гр;
лук репчатый - 54 гр;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Этот рецепт хорош, когда неохота долго возиться, мешать, переворачивать мясо и т. п.
1. Мясо я беру постное, вот какая красивая мякоть мне досталась. Моем хорошенько мясо
2. Режем мелко мясо, отправляем в чашу мультиварки.
3. Солим по вкусу.
4. Добавляем немного черного молотого перца.
5. Добавляем 20 грамм растительного масла.
6. Лук чистим, моем,
натираем на мелкой терке, отправляем к мясу.
7. Наливаем стакан воды,
все хорошенько перемешиваем.
8. Выставляем в мультиварке режим тушение на 2 часа.
9. Минут за 45 до конца цикла добавляем 350 грамм сметаны
10. Также добавляем укроп и петрушку по вкусу.
11. Хорошенько перемешиваем все,
оставляем тушиться оставшееся время.
12. Бефстроганов готов.
13. Нравится мне этот рецепт тем, что подливы много, мяса тоже, можно то с одним гарниром подавать, то с другим! Я ела с рисом. Приятного аппетита!
На 1 порцию (134.9 г. мяса с соусом): Калории: 230.4 ккал.
Жиры: 18.4 г.
Углеводы: 1.6 г.
Белки: 14.6 г.
1. Мясо я беру постное, вот какая красивая мякоть мне досталась. Моем хорошенько мясо
2. Режем мелко мясо, отправляем в чашу мультиварки.
3. Солим по вкусу.
4. Добавляем немного черного молотого перца.
5. Добавляем 20 грамм растительного масла.
6. Лук чистим, моем,
натираем на мелкой терке, отправляем к мясу.
7. Наливаем стакан воды,
все хорошенько перемешиваем.
8. Выставляем в мультиварке режим тушение на 2 часа.
9. Минут за 45 до конца цикла добавляем 350 грамм сметаны
10. Также добавляем укроп и петрушку по вкусу.
11. Хорошенько перемешиваем все,
оставляем тушиться оставшееся время.
12. Бефстроганов готов.
13. Нравится мне этот рецепт тем, что подливы много, мяса тоже, можно то с одним гарниром подавать, то с другим! Я ела с рисом. Приятного аппетита!
На 1 порцию (134.9 г. мяса с соусом): Калории: 230.4 ккал.
Жиры: 18.4 г.
Углеводы: 1.6 г.
Белки: 14.6 г.
Время приготовления: 2 ч. 10 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
