Добавить рецепт
NastyaMitkinaРоссия, Троицк
Репутация: +1052Все рецепты автора: 75
Дата публикации: 2014-03-30
Рецепт понравился: 7 
Рецепт: Курица тушеная - тушеная в сливках
Ингредиенты:
грудка куриная - 500 гр;
карри - 2 ч ложки;
лук репчатый - 1 шт;
масло растительное - по вкусу;
сливки 10-20% - 200 мл;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
грудка куриная - 500 гр;
карри - 2 ч ложки;
лук репчатый - 1 шт;
масло растительное - по вкусу;
сливки 10-20% - 200 мл;
соль - по вкусу
Классический рецепт курочки "Карри". Мягкое мясо и пряный вкус карри, отлично сочетается с рисом. Карри имеет пряный слегка острый вкус и насыщенный темно-желтый цвет. Блюдо получается красивое и вкусное. Пока готовится курочка успеете приготовить гарнир, вкусно и быстро)
Мясо промываем и нарезаем брусочками с ребром 1,5-2 см.
Луковицу нарезаем небольшими кубиками
Курицу обжариваем на растительном, пока все кусочки не побелеют, это займет примерно 3 минуты
Добавляем лук и обжариваем еще минуту
Добавьте щепотку соли и карри
перемешайте и залейте сливками
Тушите 20 минут на медленном огне. Ароматное блюдо готово! Приятного аппетита!
Мясо промываем и нарезаем брусочками с ребром 1,5-2 см.
Луковицу нарезаем небольшими кубиками
Курицу обжариваем на растительном, пока все кусочки не побелеют, это займет примерно 3 минуты
Добавляем лук и обжариваем еще минуту
Добавьте щепотку соли и карри
перемешайте и залейте сливками
Тушите 20 минут на медленном огне. Ароматное блюдо готово! Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту:
