Добавить рецепт
Azur7777Россия, Воронеж
Репутация: +6935Все рецепты автора: 383
Дата публикации: 2014-03-30
Рецепт понравился: 22 
Рецепт: Штрудель с маком и вишней - из слоеного теста
Ингредиенты:
тесто слоеное бездрожжевое - 1 уп;
маковая начинка - 1 уп;
вишня - 1 ст;
вафельная крошка - 0,5 ст
Способ приготовления:
тесто слоеное бездрожжевое - 1 уп;
маковая начинка - 1 уп;
вишня - 1 ст;
вафельная крошка - 0,5 ст
Сегодня я приготовила штрудель из слоеного бездрожжевого теста, у меня в морозилке была припасена одна упаковочка. Вишня также из морозилки, только пришлось удалить из нее косточки. Маковую начинку взяла готовую, ее нужно только развести водой и она готова. Ну а вафельная крошка (можно заменить размолотым печеньем) осталась от приготовления вафельного тортика.
Когда тесто растаяло, разрезала его пополам (получится два штруделя), раскатала.
Подготовила маковую начинку,
добавила к ней вафельную крошку
и перемешала.
Раскатанный пласт теста смазала растительным маслом и нанесла маковую начинку,
сверху выложила вишни
и свернула рулетом.
Тоже самое проделала со второй половиной теста.
Подготовленные штрудли выложила на противень, проколола вилкой и смазала сливками.
Выпекала в разогретой до 220 градусов духовке 20 минут.
Когда тесто растаяло, разрезала его пополам (получится два штруделя), раскатала.
Подготовила маковую начинку,
добавила к ней вафельную крошку
и перемешала.
Раскатанный пласт теста смазала растительным маслом и нанесла маковую начинку,
сверху выложила вишни
и свернула рулетом.
Тоже самое проделала со второй половиной теста.
Подготовленные штрудли выложила на противень, проколола вилкой и смазала сливками.
Выпекала в разогретой до 220 градусов духовке 20 минут.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
angelika46 · 2014-03-30 20:32:19
Сегодня такие вкусняшки на сайте. Чувствую растолстею не отходя от компа.
ответить
