Рецепт: Имбирный сироп - с лимонным соком
Ингредиенты:
лимоны - 0,5 шт.;
имбирь - 100 гр.;
вода - 250 мл.;
сахар-песок - 100 гр.
Способ приготовления:
лимоны - 0,5 шт.;
имбирь - 100 гр.;
вода - 250 мл.;
сахар-песок - 100 гр.
Ингредиенты
250 миллилитров воды довести до кипения и оправить туда 100 граммов сахара.
после того как сахар растворится добавляем в получившийся сироп 100 граммов имбиря натертого на мелкой терке (можно перемолоть в блендере)
снять образовавшуюся пену и, накрыв не плотно крышкой, на медленном огне кипятить 40 минут, периодически помешивая
на 35-й минуте добавить мелко нарезанную половинку лимона или выдавленный сок
по истечении времени снять с огня, процедить и хорошо отжать
Готовый сироп можно добавлять в чай, кофе, содовую или мороженое, можно добавлять в тесто для печенья. Или пить при болях в горле по 1 чайной ложке 3 раза в день. Помогает при простуде и мигрени.
Приятного аппетита!!!
250 миллилитров воды довести до кипения и оправить туда 100 граммов сахара.
после того как сахар растворится добавляем в получившийся сироп 100 граммов имбиря натертого на мелкой терке (можно перемолоть в блендере)
снять образовавшуюся пену и, накрыв не плотно крышкой, на медленном огне кипятить 40 минут, периодически помешивая
на 35-й минуте добавить мелко нарезанную половинку лимона или выдавленный сок
по истечении времени снять с огня, процедить и хорошо отжать
Готовый сироп можно добавлять в чай, кофе, содовую или мороженое, можно добавлять в тесто для печенья. Или пить при болях в горле по 1 чайной ложке 3 раза в день. Помогает при простуде и мигрени.
Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту: