Добавить рецепт
lamaraРоссия, Сочи
Репутация: +115Все рецепты автора: 20
Дата публикации: 2014-04-01
Рецепт понравился: 4 
Рецепт: Омлет "сытный" с овощами - для моего мужчины )
Ингредиенты:
филе куриное - 200 г;
овощная смесь - 1 упаковка;
яйца куриные - 4 шт;
универсальная приправа - 1 ч.ложка;
масло растительное - для жарки;
соль и специи - по вкусу;
зелень - по вкусу;
лук зеленый - несколько перьев
Способ приготовления:
филе куриное - 200 г;
овощная смесь - 1 упаковка;
яйца куриные - 4 шт;
универсальная приправа - 1 ч.ложка;
масло растительное - для жарки;
соль и специи - по вкусу;
зелень - по вкусу;
лук зеленый - несколько перьев
Когда нужно сделать на второе что-то простое, но сытное, меня частенько выручают смеси замороженных овощей. Я их очень люблю, так как они могут служить и гарниром и частью большого и сытного блюда, например омлета или запеканки.
Итак, филе измельчаем и обжариваем (функция "жарка" 15 минут). Добавляем соль, специи и приправу.
Затем добавляем смесь овощей. В моем случае это были "овощи по-деревенски с картофелем". Ставим на функцию "жарка" 10 минут
После того, как смесь с курицей обжарились, заливаем их взбитыми яйцами (4-5 штук, не меньше). Добавляем немного зеленого лука и зелени для еще большей красоты.
Ставлю на режим "выпечка" 20 минут. Если в духовке, минут 10-15, температура 180 градусов.
Вынимаем и - о, чудо! - второе блюдо для вашего мужчины готово!
Мой муж всегда обижается, если на второе ничего нет или блюдо не сытное. А от вчерашнего вот такого омлета он был в восторге! Я смогла съесть лишь немного - желудок насытился моментально. Поэтому буду настаивать на том, что вы использовали хотя бы иногда этот легкий и вкусный рецепт. С ингредиентами можно экспериментировать, убрать мясо, например.
В общем фантазируйте и приятного аппетита )
Итак, филе измельчаем и обжариваем (функция "жарка" 15 минут). Добавляем соль, специи и приправу.
Затем добавляем смесь овощей. В моем случае это были "овощи по-деревенски с картофелем". Ставим на функцию "жарка" 10 минут
После того, как смесь с курицей обжарились, заливаем их взбитыми яйцами (4-5 штук, не меньше). Добавляем немного зеленого лука и зелени для еще большей красоты.
Ставлю на режим "выпечка" 20 минут. Если в духовке, минут 10-15, температура 180 градусов.
Вынимаем и - о, чудо! - второе блюдо для вашего мужчины готово!
Мой муж всегда обижается, если на второе ничего нет или блюдо не сытное. А от вчерашнего вот такого омлета он был в восторге! Я смогла съесть лишь немного - желудок насытился моментально. Поэтому буду настаивать на том, что вы использовали хотя бы иногда этот легкий и вкусный рецепт. С ингредиентами можно экспериментировать, убрать мясо, например.
В общем фантазируйте и приятного аппетита )
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту:
