Рецепт: Голень индейки с картошкой запеченные в рукаве - Для новичков на кухне.

Приветствую вас .
Представляю вам простой рецепт запекания голени индейки в рукаве, а чтобы с гарниром невозится мы положем туда еще и картофель.
Вообще такой вариант для "ленивых" или для тех у кого нет времени долго стоять у плиты.
Вот продукты которые нам понадобятся.

И конечно-же чудесное изобретение, рукав для запекания, он облегчает приготовление пищи и облегчает уборку после.

Приступаем к приготовлению с индюшино голени её промываем под проточной водой и после уже припровляем черным душистый перцем и солью.
С перцем осторожнее чтобы не переборщить.

После можно уложить из в рукав. Напоминаю вам что шов на рукаве должен быть сверху.

Чеснок я роздовила рукой, так он лучше отдает свои вкусовые качества.
Мясу и картошке он придаст приятный аромат и пикантный вкус.

Можно его положить в рукав к мясу.

Следующим шагом будет картофель.
Нарезаем его по своему выбору. Я сделала четвертинки.

Туда добавляем майонез, чуть добавляем соль, приправу для картофеля по вкусу. Все хорошо перемешиваем.

Всю эту массу вылаживаем в рукав.
После завязуем его и ставим в духовку.
Во так выглядит рукав перед духовкой.

Духовку выставляем на 180 градусов и воздействие тепла с верху и снизу.
Желательно прогреть ее перед тем как поставить противень.

Время приготовления 1.20, но тут смотрите по размеру индюшиных голеней которые вы будите готовить.
Для определения готовности мяса можно проткнуть вилкой, при отсутствии обильного количества мясного сока, можно доставать с духовки.
Если вы хотите румяную корочку на мясе, вам нужно разрезать рукав и поставить обратно в духовку минут на 10.

Все выглядит не только красиво но и очень вкусно.
Приятного вам аппетита.