Рецепт: Куриные котлетки паровые - По-домашнему

Берем филе куриной грудки без кожи. Хорошо моем. Перекручиваем через мясорубку вместе с луком. Можно добавить по-желанию немного соли. Добавляем одно яйцо и овсяные хлопья. Перемешиваем и оставляем на тридцать минут, чтобы Разбухли овсяные хлопья. По истечении времени мокрыми руками формируем котлетки. Выкладываем их в пароварку. на каждую котлетку сверху выкладываем кусочек сливочного масла. Время приготовления примерно 30 минут. Котлетки получаются мягенькими и сочными. Детишки лопают их с огромным удовольствием. Они полезные и легкие в приготовлении. Можно подавать с любым гарниром, а так же овощами.