Добавить рецепт
Njysik84Украина, Запорожье
Репутация: +2289Все рецепты автора: 86
Дата публикации: 2014-04-02
Рецепт понравился: 11 
Рецепт: Шоколадная глазурь - для десертов
Ингредиенты:
какао - 2 ст. л.;
молоко - 8 ст. л .;
сахар-песок - 100 гр.;
масло сливочное - 50 гр.
Способ приготовления:
какао - 2 ст. л.;
молоко - 8 ст. л .;
сахар-песок - 100 гр.;
масло сливочное - 50 гр.
Данный рецепт глазури можно использовать как шоколадный топпинг для приготовления десертов, коктейлей или кофе. Его можно использовать как горячим, так и холодным. Им можно использоватьв приготовлении (например фрукты в шоколадном соусе) либо использовать как украшение при презентации блюда (мороженое или блинчики).
Ингредиенты
8 столовых ложек молока влить в ковшик и довести до кипения.
1/2 стакана сахара смешать с 2 столовыми ложками какао и постепенно всыпать в горячее молоко постоянно помешивая.
Варить на медленном огне 10 минут, на 9-той минуте ввести 50 грамм масла. Остудить.
Глазурь готова!
Ингредиенты
8 столовых ложек молока влить в ковшик и довести до кипения.
1/2 стакана сахара смешать с 2 столовыми ложками какао и постепенно всыпать в горячее молоко постоянно помешивая.
Варить на медленном огне 10 минут, на 9-той минуте ввести 50 грамм масла. Остудить.
Глазурь готова!
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту:
