Добавить рецепт
Юле4kaУкраина
Репутация: +227Все рецепты автора: 15
Дата публикации: 2014-04-02
Рецепт понравился: 13 
Рецепт: "Паутинка" со шпинатом и сыром - по-домашнему
Ингредиенты:
вермишель-паутинка - 50 гр.;
сыр твердый - 30 гр.;
шпинат - 30 гр.;
масло оливковое - 1 ст.л.;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
вермишель-паутинка - 50 гр.;
сыр твердый - 30 гр.;
шпинат - 30 гр.;
масло оливковое - 1 ст.л.;
соль - по вкусу
Это очень быстрое, легкое и полезное блюдо для малышей и для взрослых. Подойдет для детишек от годика, при условии, что нет аллергии на глютен и шпинат.
Итак, для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие ингредиенты
"Паутинку" рекомендую брать из твердых сортов пшеницы, т. к. она не разваривается и не превращается в кашу после варки. У меня - "паутинка" Макфа.
Сыр - обычный голландский, у меня "Звенигора". Шпинат замороженный.
1. Отвариваем вермишель до готовности.
2. Пока "паутинка" варится, протушим шпинат в сковороде с небольшим количеством оливкового масла
Я еще подливала немного водички, чтоб шпинат не жарился.
3. Трем сыр на мелкую терку
4. Готовую вермишельку высыпаем в сковороду со шпинатом, перемешиваем, посыпаем тертым сыром
Накрываем крышкой, чтоб все хорошенько воссоединилось:)
4. Через пару минуток пересыпаем "паутинку" со шпинатом в тарелочку. И украшаем еще маленькой порцией тертого сырка
Подавать сразу!
Спасибо за внимание, и приятного аппетита!:)
Итак, для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие ингредиенты
"Паутинку" рекомендую брать из твердых сортов пшеницы, т. к. она не разваривается и не превращается в кашу после варки. У меня - "паутинка" Макфа.
Сыр - обычный голландский, у меня "Звенигора". Шпинат замороженный.
1. Отвариваем вермишель до готовности.
2. Пока "паутинка" варится, протушим шпинат в сковороде с небольшим количеством оливкового масла
Я еще подливала немного водички, чтоб шпинат не жарился.
3. Трем сыр на мелкую терку
4. Готовую вермишельку высыпаем в сковороду со шпинатом, перемешиваем, посыпаем тертым сыром
Накрываем крышкой, чтоб все хорошенько воссоединилось:)
4. Через пару минуток пересыпаем "паутинку" со шпинатом в тарелочку. И украшаем еще маленькой порцией тертого сырка
Подавать сразу!
Спасибо за внимание, и приятного аппетита!:)
Время приготовления: 10 мин.
Комментарии к рецепту:
