Рецепт: Пицца с грибами - с колбасой

Я начинаю с грибов, они у меня в морозильной камере, отварить, потом мелко порезать и на сковородку подсушить.
Колбасу вареную также на мелкие квадратики порезать

и также на сковородку с разогретым подсолнечным маслом,

грибы и колбасу смешать,

добавить соль, перец по вкусу. Иногда я делаю тесто сама просто дрожжевое, а иногда покупаю готовые круги для пиццы, они могут бить как замороженные так и в хлебобулочном отделе, на такую массу начинки надо два круга. На круг намазываю кетчуп тонким слоем,

потом приготовленную начинку распределяю поверх кетчупа,

на средней терке натереть твердый сыр на верх на начинку,

потом майонезом делаю решетку по всему изделию.

Этот круг ставлю в микроволновую печь на 5 минут чтоб сыр расплавился,

и все готово. А если начинку приготовить вечером, то завтрак будет готов за 10 минут, вместо бутербродов.

Приятного аппетита!