Котлеты рыбные паровые


Репутация: +2730
Все рецепты автора: 103
Дата публикации: 2014-04-04
Рецепт понравился: 15

Рецепт: Котлеты рыбные паровые - с морковкой - детские

Ингредиенты:
филе тиляпии - 150 грамм;
морковь - 1 штука
Способ приготовления:
Рыбка несомненно очень полезна для нашего организма. В идеале рыбные блюда должны быть на нашем столе не реже двух раз в неделю. К сожалению я не великий любитель рыбы, не люблю ее чистить и возиться с ней. Поэтому стараюсь покупать филе, если надумаю готовить второе блюдо.
Обычно давала рыбку сыну из ухи, сегодня решила приготовить ему котлетки. лука не было, иначе бы непременно добавила.
Рыбка у нас сегодня тилапия, филе, без кожи и костей. Но косточки конечно же я нашла, поэтому ребенку давать очень осторожно, всё тщательно пересмотрев.
Морковку чистим, режем на части.

Котлеты рыбные паровые фото


Измельчаем при помощи комбайна или пропускаем через мясорубку.

Котлеты рыбные паровые фото


Туда же отправляем кусочки филе.

Котлеты рыбные паровые фото


Получается вот такой красочный фарш. при желании добавляем лук и зелень, можно посолить.

Котлеты рыбные паровые фото


Формируем небольшие котлетки, выкладываем в смазанную маслом чашу пароварки.

Котлеты рыбные паровые фото


Получилось 9 небольших котлеток.

Котлеты рыбные паровые фото


Выставляем таймер на 20 минут, включаем режим "Vitamin +" и можем спокойно готовить гарнир. У нас сегодня ячневая кашка.

Котлеты рыбные паровые фото


Через 20 минут имеем вот такие веселые котлетки. Сочные, яркие, хотя ничего в составе то и нет в принципе.

Котлеты рыбные паровые фото


Котлетки у нас небольшие, за раз можно с легкостью скушать 2- 4 штучки. Мы ограничились двумя, всё-таки рыбка заморская, не отечественного производства-не рискуем много давать ребенку.

Котлеты рыбные паровые фото


Приятного аппетита!

Время приготовления: 25 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

masyavo4ka
вкусные котлетки! ответить
tip-top
да, деткам в самый раз, а мне бы еще лучку чесночку не помешало=) ответить
annpik
класс! Тоже сделю завтра, с треской, наверно ответить
angelika46
очень аппетитные ответить
Оставить свой комментарий