Рецепт: Лимонные "Узелочки" - постные
Ингредиенты:
лимоны - 1,5 шт.;
сахар-песок - 1 стакан;
масло растительное - 0,5 стакана;
вода - 0,5 стакана;
сода пищевая - 1 ч.ложка;
сахарная пудра - 1 ст.ложка
Способ приготовления:
лимоны - 1,5 шт.;
сахар-песок - 1 стакан;
масло растительное - 0,5 стакана;
вода - 0,5 стакана;
сода пищевая - 1 ч.ложка;
сахарная пудра - 1 ст.ложка
Лимон обдать кипятком, пропустить через мясорубку вместе с кожурой.
добавить сахар, воду, масло растительное, соду, муку и замесить тесто.
Разделить тесто на равные части, скатать колбаски длиной 10-12 см и завязать каждую узелком.
Выложить "узелки" на противень смазанные раст. маслом, и выпекать в духовке 20 мин при 180*С.
Готовое печенье остудить и подать на стол, посыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту: