Рецепт: Соус "Тар-Тар" - с маринованными огурчиками

Очень пикантный соус! Подходит к различным блюдам. к пасте, к рыбе или мясу или просто на хлеб, вкуснятина))
Сегодня я готовила гамбургеры с этим соусом) получилось очень вкусно!

И так для начала, сварить яйцо вкрутую, остудить

Далее берем майонез и сметану по две столовые ложки и пол чайной ложки горчицы

Смешать в глубокой посуде

Яйцо очищаем, нам понадобится только желток, а белок скушаем с приготовленным соусом))

Натираем желток на мелкой терке

Добавляем в соус, размешиваем

Берем небольшой огурчик

Натираем на мелкой терке

Добавляем в соус и размешиваем, если хотите более жидкий соус добавьте рассол от огурчиков. Готово!

Приятного аппетита!