Добавить рецепт
mostik416Украина, Сумы
Репутация: +235Все рецепты автора: 32
Дата публикации: 2014-04-05
Рецепт понравился: 13 
Рецепт: Куриные бедра тушеные - в мультиварке
Ингредиенты:
куриные бедра - 7 шт.;
лук репчатый - 2 шт.;
вода - 150 мл;
приправа для курицы - 2 щепотки;
соль - 3 щепотки;
масло растительное - 2 ст.л.;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
куриные бедра - 7 шт.;
лук репчатый - 2 шт.;
вода - 150 мл;
приправа для курицы - 2 щепотки;
соль - 3 щепотки;
масло растительное - 2 ст.л.;
перец черный молотый - по вкусу
Куриные бедра хорошо вымыть, обсушить бумажным полотенцем и уложить в кастрюльку мультиварки. Перед этим на дно мультиврки влить растительное масло.
Репчатый лук очистить и измельчить.
Нарезанный лук высыпаем поверх куриных бедер.
Нам понадобиться черный молотый перец, приправа для птицы и немного соли.
Добавляем в мультиварку кружку холодной воды.
Закрываем крышку и выставляем программу «Тушение» на 40 минут.
В мультиварке есть программа «Курица», рассчитанная на 15 минут, но мне больше нравится «Тушение». При этом курица получается мягче, ароматнее, сочнее и хорошо отделяется от косточек.
Наше блюдо готово. Предлагаю попробовать. Всем приятного аппетита!
Оставшаяся в кастрюле жидкость может использоваться как подливка к сухим гарнирам.
Репчатый лук очистить и измельчить.
Нарезанный лук высыпаем поверх куриных бедер.
Нам понадобиться черный молотый перец, приправа для птицы и немного соли.
Добавляем в мультиварку кружку холодной воды.
Закрываем крышку и выставляем программу «Тушение» на 40 минут.
В мультиварке есть программа «Курица», рассчитанная на 15 минут, но мне больше нравится «Тушение». При этом курица получается мягче, ароматнее, сочнее и хорошо отделяется от косточек.
Наше блюдо готово. Предлагаю попробовать. Всем приятного аппетита!
Оставшаяся в кастрюле жидкость может использоваться как подливка к сухим гарнирам.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
