Добавить рецепт
milaha26Россия, Магнитогорск
Репутация: +238Все рецепты автора: 32
Дата публикации: 2014-04-06
Рецепт понравился: 11 
Рецепт: Сырные палочки - "В духовке", "к чаю", "сытно",с сыром","печенье"
Ингредиенты:
мука - 100 гр.;
маргарин - 100 гр.;
соль - 1 ч.л;
сахар-песок - щепотка;
специи - по вкусу;
белый кунжут - 1 ст.л;
перец белый молотый - 0.5 ч.л;
сыр твердый - 100 гр.;
яйца куриные - 1 шт.
Способ приготовления:
мука - 100 гр.;
маргарин - 100 гр.;
соль - 1 ч.л;
сахар-песок - щепотка;
специи - по вкусу;
белый кунжут - 1 ст.л;
перец белый молотый - 0.5 ч.л;
сыр твердый - 100 гр.;
яйца куриные - 1 шт.
1) Подготовить все ингредиенты.
2) В глубокую тарелку насыпаем просеянную муку.
3) Добавляем к муке тертый на(мелкой) терке маргарин.
4) Добавляем сыр (тертый на мелкой терке)к муке и маргарину.
5) В массу добавляем щепотку соли и сахара. и тщательно перемешиваем до упругости и эластичности и чтоб не прилепало к рукам. Затем накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на полчаса.
6) На посыпанную мукой доску раскатываем тесто Форма печенья может быть разной-круглой, овальной, квадратной, форма "палочек". Я решила делать неширокими полосками толщиной 0.5 см
7) желток взбиваем.
8) нарезанные "палочки" смазываем желтком, посыпаем солью немного затем кунжутом и белым перцем (вы можете своими специями посыпать).
9) И ставим в разогретую духовку 150-180 С на 15-20 мин. Но! Не передержите. Как только станут "палочки" золотистыми-сразу вынимайте!
10) Приятного чаепития!
2) В глубокую тарелку насыпаем просеянную муку.
3) Добавляем к муке тертый на(мелкой) терке маргарин.
4) Добавляем сыр (тертый на мелкой терке)к муке и маргарину.
5) В массу добавляем щепотку соли и сахара. и тщательно перемешиваем до упругости и эластичности и чтоб не прилепало к рукам. Затем накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на полчаса.
6) На посыпанную мукой доску раскатываем тесто Форма печенья может быть разной-круглой, овальной, квадратной, форма "палочек". Я решила делать неширокими полосками толщиной 0.5 см
7) желток взбиваем.
8) нарезанные "палочки" смазываем желтком, посыпаем солью немного затем кунжутом и белым перцем (вы можете своими специями посыпать).
9) И ставим в разогретую духовку 150-180 С на 15-20 мин. Но! Не передержите. Как только станут "палочки" золотистыми-сразу вынимайте!
10) Приятного чаепития!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
