Рецепт: Шашлык из свинины в маринаде от "Верес" - на природе

Всем доброго времени суток!
У нас уже весна. И мой сынуля решил открыть шашлычный сезон.
Если у кого-то выезд зимой на природу-это романтика, то у меня такая романтика каждый день, стоит только выйти из дома. Поэтому всю зиму сидим дома, как мыши, а вот с наступлением тепла почти переезжаем на улицу, готовим на костре, едим на веранде.
Так что, сезон открываем шашлыком.
Рецептов маринада у меня очень много, но однажды в магазине купила готовый маринад от фирмы "Верес", с ним и попробуем шашлык.
Мясо беру свежее, не замороженное, лучше всего шейную часть.

Кусочки нарезаю небольшие, примерно 4х4 сантиметра.

Вот такой маринад купила-этикетка гласит, что там в составе аж 20 специй.
На вкус маринад чуть солоноватый, поэтому мясо не солю.

Добавляю пачку маринада к мясным кусочкам.

Хорошо перемешиваю и оставляю мариноваться.
Если следовать рецепту на упаковке с маринадом, то мясо должно быть готово через 30 минут, но сын решил делать шашлык поздно вечером, так что мариновалось мясо около четырех часов.

Процесс нанизывания мяса на шампуры пропустила, так что пришлось побегать вокруг костра.
Шашлык готовится быстро, где-то около 15-20 минут.

С маринадом из 20 специй шашлычок получился нежный и ароматный.
Вот все и готово, можно подавать к столу.

Всем приятного аппетита!