Добавить рецепт
ulka2271Россия, Краснодар
Репутация: +28Все рецепты автора: 4
Дата публикации: 2014-04-07
Рецепт понравился: 23 
Рецепт: Мастика для торта из зефира - "Из зефира"
Ингредиенты:
зефир - 3шт;
сахарная пудра - 300-400гр;
лимонный сок - 1 ст.ложка
Способ приготовления:
зефир - 3шт;
сахарная пудра - 300-400гр;
лимонный сок - 1 ст.ложка
Очень простой рецепт мастики а самое главное что она получается белого цвета. Потом можете добавлять пищевые красители и творить ))). И так приступим к приготовлению мастики нам потребуется не большая миска разделяем зефир пополам и отравляем в миску.
Ставим в микроволновую печь на 30 сек. вы увидите как зефир увеличился в 2 раза.
Хорошо мешаем )
Выдавливаем 1 столовую ложку лимонного сока и постепенно вводим сахарную пудру.
Сахарную пудру водим до тех пор пока смесь не загустеет.
Как смесь станет трудно мешать, стол посыпьте сахарной пудрой и выложите мастику на стол.
И вымешиваем мастику до тех пор пока не перестанет липнуть к рукам, мастика получается очень мягкая и эластичная. Вот и все наша мастика готова!!
Ставим в микроволновую печь на 30 сек. вы увидите как зефир увеличился в 2 раза.
Хорошо мешаем )
Выдавливаем 1 столовую ложку лимонного сока и постепенно вводим сахарную пудру.
Сахарную пудру водим до тех пор пока смесь не загустеет.
Как смесь станет трудно мешать, стол посыпьте сахарной пудрой и выложите мастику на стол.
И вымешиваем мастику до тех пор пока не перестанет липнуть к рукам, мастика получается очень мягкая и эластичная. Вот и все наша мастика готова!!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 110 руб.
Комментарии к рецепту:
