Рецепт: Сливовый пирог - "в духовке"

Ингредиенты:
сахар-песок - 1 стакан;
маргарин сливочный - 110 гр;
яйца куриные - 2 шт.;
разрыхлитель теста - 1 ч.ложка;
сахарная пудра - 2 ст.ложки;
корица молотая - 0.5.ч.ложки;
мука пшеничная - 1.5 стакана;
слива - 12шт

Способ приготовления:

Готовила этот пирог не один раз и со всей ответственностью заявляю, он очень хорош! Готовится пирог быстро и набор продуктов простой. Поэтому он так прекрасен. Размягчённый маргарин взбиваем с сахаром. По одному добавляем яйца и щепотку соли, перемешиваем. Ложкой вмешать муку, перемешанную с разрыхлителем. Как видим тесто получилось довольно густое. В это время включаем духовку 200 градусов. Я взяла силиконовую форму для выпечки, смазала её растительным маслом и выложила тесто, разровняла его. Поверх теста выложила размороженную сливу. Отдельно смешала сахарную пудру и корицу. Этой присыпкой посыпала сливу. Духовка уже разогрета и наш пирог отправляется запекаться на 35 мин, до полной его готовности, при 200 градусов. Сахар на сливах карамелизуется. После запекания слива превращается в янтарную, с красным отливом. Выглядит пирог очень красиво! Пирог вкусен тёплый с кусочком белого пломбира!

Ингредиенты для пирога

Пирог Сливовый фото