Рецепт: Картофельная запеканка - Картофельная запеканка с мясом

Чтобы приготовить запеканку нам понадобиться. Для начала очистить картофель от кожуры, затем порезать полосочками. Размер по желанию который захотите.

Мясо свиное и куриное режим тоже полосочками, солим, перчим и перемешиваем с майонезом.

Лук чистим от кожуры и режим кубиками.

Сыр трем на большой терке.

Берем противень и вылаживаем сначала картофель, равномерно по всей поверхности.

Картофель солим, перчим и чуть-чуть смазываем майонезом.

Затем выкладываем поверх картофеля лук.

Теперь разлаживаем мясо, сначала куриное, класть нужно закрывая картофель.

Затем поверху куриного мяса, выкладываем свинину.

Теперь ставим в духовку приблизительно на 40-50 минут в зависимости от жара. Когда картофель уже почти готова, достаем из духовки и посыпаем сыром.

Ставим в печь еще на 5-10 минут, потом можно выключить духовку и пусть запеканка постоит несколько минут внутри. Можно еще по готовности сверху посыпать зеленью, будет еще красивей. Вот как-то так.

Надеюсь Вам понравиться. Приятного аппетита!