Рецепт: Шашлычки из куриных сердечек - на сковороде
Ингредиенты:
куриные сердца - 200 гр;
соевый соус - 1 ст.л;
лимон - 0.5 шт;
прованские травы - по вкусу;
масло растительное - для жарки
Способ приготовления:
куриные сердца - 200 гр;
соевый соус - 1 ст.л;
лимон - 0.5 шт;
прованские травы - по вкусу;
масло растительное - для жарки
Предлагаю очень интересное блюдо, которое можно использовать как горячую закуску, а можно подавать на горячее с любым гарниром.
Для приготовления необходимо сердечки промыть и почистить.
В отдельной глубой тарелке смешать прованские травы, соевый соус и сок лимона.
Дабавляем в данную смесь сердечки,
перемешиваем и закрываем пищевой пленкой.
Убираем сердечки в холодильник минимум на 3 часа, а лучше на целую ночь.
Перед жаркой шашлычков нужно замочить шпажки в холодной воде минут на 15.
Достаем наши шашлычки, и нанизываем плотно на шпажки.
Обжариваем шашлычки на раскаленной сковороде примерно 5-8 минут.
Блюдо готово!
Приятного аппетита
Для приготовления необходимо сердечки промыть и почистить.
В отдельной глубой тарелке смешать прованские травы, соевый соус и сок лимона.
Дабавляем в данную смесь сердечки,
перемешиваем и закрываем пищевой пленкой.
Убираем сердечки в холодильник минимум на 3 часа, а лучше на целую ночь.
Перед жаркой шашлычков нужно замочить шпажки в холодной воде минут на 15.
Достаем наши шашлычки, и нанизываем плотно на шпажки.
Обжариваем шашлычки на раскаленной сковороде примерно 5-8 минут.
Блюдо готово!
Приятного аппетита
Время приготовления: 3 ч.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
краснодарка · 2014-04-09 08:15:46
А я что-то про сердечки и забыла(( Вкусненько получилось!
ответить