Роллы с красной икрой


Репутация: +40
Все рецепты автора: 4
Дата публикации: 2014-04-09
Рецепт понравился: 13

Рецепт: Роллы с красной икрой - по домашнему.

Ингредиенты:
листы водоросли нори - 10 шт.;
рис длиннозерный - 3 стакана;
огурцы - 1 шт.;
красная рыба малосоленая - 250 гр.;
икра красная - 1 баночка;
соевый соус - 1 бутылочка.
Способ приготовления:
Привет всем!!!
Дочь у меня очень любит суши, постоянно ходят в бар, лакомится этим заморским чудом.
Мне хотелось научится делать самой, в домашних условиях.
Делала разные, но самые вкусные, это с красной икрой.
Мы назвали их, ,Праздничные суши, ,

Праздничные суши с красной икрой фото


Берем рис, промываем его и кладем в кипящую воду.
Рис надо помешивать, как закипит, варим 5 минут.
Опрокидываем на дуршлак и промываем холодной водой.
Рыбку красную я покупаю уже в баночке, ее не надо разделывать.
Огурец свежий, чтоб был понежней, я очищаю от кожуры.
На бамбуковый коврик для суши, кладу лист морской водоросли, ,Нори, ,
Смазываю его соевым соусом.

Праздничные суши с красной икрой фото


Выкладываю не толстым слоем вареный рис,
сверху кладу нарезанный вдоль огурчик и выкладываю красную рыбку.
Сбрызгиваем соусом.

Праздничные суши с красной икрой фото


И все заворачиваю, придавливая бамбуковым ковриком, придаем нашим сушам форму.

Праздничные суши с красной икрой фото


Затем сверху намазываем красную икру.

Праздничные суши с красной икрой фото


И ставим в холодильник на часа два.
После вынимаем и нарезаем наши суши.
Подаем к ним соевый соус и палочки.
Ну соусов большое разнообразие в наших магазинах. Это кому что нравится.

Праздничные суши с красной икрой фото


Очень вкусно... Приятного Вам аппетита!!!

Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 800 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

tip-top
очень интересно, рулетиками еще не сворачивала=) ответить
Maua
Очень красиво, аппетитные рулетки плучились ответить
краснодарка
Богатые такие! ответить
Воля
ой, как есть захотелось...
просто шикарно!
ответить
valvas1957
Отличный рецепт, даже слюнки потекли! ответить
anastas04061999
Отлично!:) А как икра не скатывается? ответить
vas9522539614cmp
На рисе держится. ответить
yana82
Не поняла, как рис сверху оказался, если заворачивали внутрь?) ответить
Yum
Вот и я о том же ответить
Yum
Я пробовала таким методом-икра скатывается. По-моему надо покрывать икрой в плоско состоянии, слегка прижать, а потом сворачивать. В этот раз так попробую сделать ответить
olesyat9
Как аппетитно...красиво...раздразнили)))) ответить
mnat
Красота, хочется попробовать. ответить
korica
такие красиве роллы получились ответить
Елена Ч
шикарно, столько икры вокруг никогда в роллах не ела)) ответить
victoria brain
я отношусь к роллам и к суши весьма скептично, но этот рецепт мне понравился. возьму на заметку. ответить
Оставить свой комментарий