Добавить рецепт
ВоляБеларусь, Минск
Репутация: +160Все рецепты автора: 18
Дата публикации: 2014-04-09
Рецепт понравился: 7 
Рецепт: Ленивые голубцы - в аэрогриле
Ингредиенты:
капуста белокочанная - 200 грамм;
фарш говяжий - 200 грамм;
сметана - 100 грамм;
яйца куриные - 1 шт.;
специи - по вкусу
Способ приготовления:
капуста белокочанная - 200 грамм;
фарш говяжий - 200 грамм;
сметана - 100 грамм;
яйца куриные - 1 шт.;
специи - по вкусу
Берем свежую капусту и мелко шинкуем.
Руками хорошенько переминаем капусту, чтобы она стала мягкой.
К капусте добавляем фарш и куриное яйцо. Все перемешиваем.
Солим и перчим по вкусу.
Руками формируем небольшие биточки из массы. Укладываем на форму для запекания. У меня силиконовая форма.
На каждый голубец кладем чайную ложку сметаны.
В форму наливаем немного водички. Можно смешанную со сметаной.
Ставим форму с голубцами запекаться. Я запекала в аэрогриле при температуре 150 градусов около 20 минут. Можно запекать в духовке, а можно и потушить на плите.
Достаем голубцы из духовки, приправляем все еще раз сметаной и подаем на стол! Приятного аппетита!
Руками хорошенько переминаем капусту, чтобы она стала мягкой.
К капусте добавляем фарш и куриное яйцо. Все перемешиваем.
Солим и перчим по вкусу.
Руками формируем небольшие биточки из массы. Укладываем на форму для запекания. У меня силиконовая форма.
На каждый голубец кладем чайную ложку сметаны.
В форму наливаем немного водички. Можно смешанную со сметаной.
Ставим форму с голубцами запекаться. Я запекала в аэрогриле при температуре 150 градусов около 20 минут. Можно запекать в духовке, а можно и потушить на плите.
Достаем голубцы из духовки, приправляем все еще раз сметаной и подаем на стол! Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 70 руб.
Комментарии к рецепту:
Леди Винтер · 2014-04-09 12:45:32
Люблю когда три в одном: Вкусно, Полезно, Быстро! Это именно такой рецепт.
ответить
