Рецепт: Сосиски в слоеном тесте на Хэллоуин - Сосиски в слоеном тесте - плетеночка

Часто на завтрак или в выходные готовлю сосиски в тесте, когда нет особо времени готовить. Но обычные формы заворачивания сосисок в тесто или в виде пирожков "приелись" и решила попробовать испечь в виде, если так можно назвать, плетеночки.
Лучше, конечно, получается из венских сосисок, но из обычных тоже можно приготовить.

Ингредиенты самые простые, готовое слоеное тесто, любое дрожжевое или бездрожжевое. Сосиски 4 шт. достаточно для одного пласта (200гр.), и растительное масло для смазывания противеня.

Сосики режем пополам.

Далее тесто режем полосками толщиной 1-1,5 см., но не дорезая до краев по 1 см.

Сосиски выкладываем через полоски, чередуя через одну.
Как на фото.
Первый слой.

Второй слой.

Третий слой.

И у меня получилось 4 слоя сосисок.

Выкладываем сосиски в тесте на смазанный растительным маслом противень.
Смазываем сверху сосиски в тесте взбитым сырым яйцом.

(У меня рядом еще сосиски и слоечки, из оставшегося тестя).

Ставим с разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут (время приблизительное, нужно смотреть готовность, духовки у всех разные).
Вот такое оформление сосисок в слоеном тесте получается.
(Лучше делать с венскими, сеточка получается почаще и смотрится красиво).