Добавить рецепт
NastyaMitkinaРоссия, Троицк
Репутация: +1052Все рецепты автора: 75
Дата публикации: 2014-04-09
Рецепт понравился: 14 
Рецепт: Кекс из кабачков с колбасой - по домашнему
Ингредиенты:
кабачки - 300 гр;
колбаса вареная - 100 гр;
мука - 3 ст ложки;
яйца куриные - 1 шт;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
кабачки - 300 гр;
колбаса вареная - 100 гр;
мука - 3 ст ложки;
яйца куриные - 1 шт;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Вкусный перекус! можно использовать любую колбасу которую любите. И еще можно добавить зелень по вкусу
Кабачки моем, очищаем и натираем на крупной терке, оставляем на 15 минут, чтобы выделилась жидкость
Колбасу нарезаем как можно мельче
Кабачки отжимаем и добавляем колбасу
Добавляем яйцо, перемешиваем
Добавляем муку
И в последнюю очередь немного соли, колбаса ведь соленая. И перец
Выкладываем в формочки, у меня получилось ровно 6 шт
И в духовку разогретую на 200 гр на 20 минут, в духовке поднимутся, но когда достанете опустятся. Важно! остудить в форме, горячие они жидкие, остынут станут упругими.
Вот собственно все, ПРятного аппетита!
Кабачки моем, очищаем и натираем на крупной терке, оставляем на 15 минут, чтобы выделилась жидкость
Колбасу нарезаем как можно мельче
Кабачки отжимаем и добавляем колбасу
Добавляем яйцо, перемешиваем
Добавляем муку
И в последнюю очередь немного соли, колбаса ведь соленая. И перец
Выкладываем в формочки, у меня получилось ровно 6 шт
И в духовку разогретую на 200 гр на 20 минут, в духовке поднимутся, но когда достанете опустятся. Важно! остудить в форме, горячие они жидкие, остынут станут упругими.
Вот собственно все, ПРятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту:
