Курица с гречкой в духовке


Репутация: +61
Все рецепты автора: 15
Дата публикации: 2014-04-09
Рецепт понравился: 6

Рецепт: Курица с гречкой в духовке - В духовке

Ингредиенты:
гречневая крупа - 300 грамм;
куриные бедра - 4 шт.;
кефир - 300 мл;
аджика - по вкусу;
морковь - 1 шт.;
французская горчица - по вкусу;
кетчуп - по вкусу;
соус чили - по вкусу
Способ приготовления:

Курица на гречке фото


Для начала нам нужен глубокий противень. Его смазываем подсолнечным масло и добавляем фильтрованной воды.

Курица на гречке фото


На противень выкладываем гречневую крупу. На этом этапе можно добавить любые специи по вкусу.

Курица на гречке фото


На гречневую крупу выкладываем тертую на крупной терке морковь.

Курица на гречке фото


Теперь берем французскую горчицу, соус Чили, аджику (в моем случае сухая, можно любую) и кетчуп (можно заменить на томатную пасту).

Курица на гречке фото


Все это хорошенько смешиваем.

Курица на гречке фото


Добавляет в полученную смесь кефир (его можно заменить сметаной, майонезом или сливками)

Курица на гречке фото


На противень с гречневой крупой выкладываем кусочки курицы.

Курица на гречке фото


Заливаем полученной смесью. Отправляем в духовку на полтора-два часа, за это время гречка хорошо приготовится, а курица станет просто нежнейшей!

Курица на гречке фото


Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Maua
Думаю, что вкусно ответить
Azur7777
Как интересно. ответить
Alenka1990
М... Теперь я знаю, что буду готовить завтра!)))) ответить
Оставить свой комментарий