Добавить рецепт
Ксения 1404Россия, Москва
Репутация: +2624Все рецепты автора: 108
Дата публикации: 2014-04-10
Рецепт понравился: 34 
Рецепт: Куриное филе Зебра - просто и вкусно
Ингредиенты:
филе куриное - 1 кг;
томаты - 2-3 шт.;
сыр твердый - 150-200 г;
майонез - 150 г;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
приправы - по вкусу;
масло растительное - для смазывания противня
Способ приготовления:
филе куриное - 1 кг;
томаты - 2-3 шт.;
сыр твердый - 150-200 г;
майонез - 150 г;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
приправы - по вкусу;
масло растительное - для смазывания противня
Готовила вчера на ужин куриное филе под названием "Зебра". Рецепт простой, но получается очень вкусно.
Итак, понадобится примерно килограмм куриного филе. У меня было 4 штуки. Филе вымыть, обсушить.
Посолить и поперчить по вкусу.
В майонез добавить приправу для курицы или любые другие приправы по вкусу. Я не люблю готовые приправы для курицы, поэтому добавила смесь сухих трав, под названием "Французские травы".
Смазать куриное филе со всех сторон и оставить мариноваться минут на 20-30.
Теперь берем помидоры и сыр.
Сыр нарезать ломтиками не очень тонко. У меня получились вот такие, средней толщины.
Помидоры разрезать пополам, а затем тонкими дольками.
На каждом куске куриного филе нужно сделать по четыре поперечных надреза, но не до конца. Вот таким образом.
В первый разрез положить ломтик сыра, во второй две дольки помидора, в третий снова сыр, в четвертый снова две дольки помидора.
Подготовленное филе аккуратно выложить на смазанный растительным маслом противень.
Запекать в духовке, разогретой до 200 градусов 30 минут.
Филе получается очень вкусным, нежным и ароматным.
Приятного аппетита!
Итак, понадобится примерно килограмм куриного филе. У меня было 4 штуки. Филе вымыть, обсушить.
Посолить и поперчить по вкусу.
В майонез добавить приправу для курицы или любые другие приправы по вкусу. Я не люблю готовые приправы для курицы, поэтому добавила смесь сухих трав, под названием "Французские травы".
Смазать куриное филе со всех сторон и оставить мариноваться минут на 20-30.
Теперь берем помидоры и сыр.
Сыр нарезать ломтиками не очень тонко. У меня получились вот такие, средней толщины.
Помидоры разрезать пополам, а затем тонкими дольками.
На каждом куске куриного филе нужно сделать по четыре поперечных надреза, но не до конца. Вот таким образом.
В первый разрез положить ломтик сыра, во второй две дольки помидора, в третий снова сыр, в четвертый снова две дольки помидора.
Подготовленное филе аккуратно выложить на смазанный растительным маслом противень.
Запекать в духовке, разогретой до 200 градусов 30 минут.
Филе получается очень вкусным, нежным и ароматным.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 80 руб.
Комментарии к рецепту:
lochadka66 · 2014-04-10 23:14:36
Интересно, оригинально, но для меня жирновато (из-за сыра и майонеза)
ответить
