Рецепт: Жареное куриное филе - По-домашнему
Ингредиенты:
филе куриное - 1 кг;
майонез - 450 гр;
укроп - 50 гр;
яйца куриные - 2 шт;
мука - 2 ст. ложки;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
филе куриное - 1 кг;
майонез - 450 гр;
укроп - 50 гр;
яйца куриные - 2 шт;
мука - 2 ст. ложки;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Этот рецепт на все случаи жизни! Если собираются неожиданно нагрянуть гости, что надо быстренько приготовить или просто хочется побалывать своих домочадцев чем то вкусненьким, а особо нет времени возиться. Получается очень вкусно, сочно и не обычно. Берем филе куриной грудки и мелко режем кубиками. Режем укроп. Все складываем в глубокую посудину. Туда добавляем куриные яйца, соль, перец, муку и майонез. Все хорошенько размешиваем. Майонеза не жалейте. Берем сковородку, добавляем немного подсолнечного масла. Столовой ложкой подчерпываем получившуюся смесь и обжариваем как оладушки с двух сторон на среднем огне.
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
Гюльча-тай · 2014-04-11 18:30:07
очень вкусно! раньше часто так готовили, но потом ограничили себя в масле и стали больше в духовке запекать
ответить