Рецепт: Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками - Быстрый салатик из курицы, пекинской капусты, сыра и сухариков.

Этот быстрый салатик я делаю часто, нравится сочетание ингредиентов. Думаю этот рецепт знаком многим.
Подготовим ингредиенты.

Салат готовила большую порцию для гостей. Ингредиентов можно взять ровно половину.
В первую очередь режем курицу. Курицу лучше не мельчить, порезать покрупнее. Дальше шинкуем пекинскую капусту. Далее трем сыр на крупной терке. И на мелкой терке трем два зубчика чеснока.

Далее салатик нужно перемешать тщательно без майонеза, чтобы все ингредиенты перемешались и не склеились.

Добавляем в салат майонез и перемешиваем снова, майонеза в этот салат требуется много, так как сыр и курица суховатые продукты. Это наверное единственный минус салата, а точнее "хозяйки", ведь майонез можно сделать домашний самостоятельно. Сверху посыпаем салат сухариками (у меня были сухарики из белого хлеба, делаю дома их постоянно для дочки), также можно купить сухарики, например со вкусом сыра. Салатик готов.
Приятного аппетита)