Рецепт: Тушеный картофель с грибами - С маслятами

Недавно в магазине заметила какие-то незнакомые грибы. Выяснилось, что это маслята. Замороженными они выглядели очень аппетитно, вот я и решила взять на пробу. Правда, разморозившись, грибочки свою красоту утратили, зато стал ощутим приятный грибной аромат. Самое простое - потушить грибы с картошечкой, что я и сделала.

Очистила, вымыла и нарезала картошку довольно крупненько :

Порубила тоже не мелко лучок :

Картофель отправила на разогретую сковороду с добавлением растительного масла :

Минут через 5 добавила сюда же и репчатый лук :

Овощи пожарились буквально минутки 3, а затем я влила в сковороду грамм 150 горячей воды :

Накрыла крышкой и оставила овощи тушиться, пока что без маслят. Грибы я купила уже нарезанными не очень мелкими кубиками, так что измельчать маслята не пришлось. Я раньше
эти грибы никогда не пробовала, так что мне было интересно познакомиться с вкусом маслят... Честно говоря, не могу сказать, что они какие-то особенные, грибы как грибы, вот только довольно ароматные, лесом пахнут.

Когда картошка почти полностью протушится, добавляю и грибы, слегка солю :

Маслята приготовились очень быстро, я потушила блюдо минут 5-7, посыпала зеленью. Вот и все, очень просто, сытно и вкусно. Хотела еще сметанки добавить в конце приготовления, но не обнаружила у себя в запасах, а вобще сметана тут точно лишней не была бы.

Приятного аппетита! :)