Рецепт: Бисквитный пирог - "мой первый бисквит в мультиварке"

Начну с того, что это мой первый бисквит в мультиварке, до этого я из десертов готовила там только творожные запеканки. Но интерес меня переборол и я решила попробовать приготовить бисквит. За основу взяла рецепт одного из авторов сайта, ну и немножко импровизации.
Для блюда нам понадобится:

Так как в состав будут входить яблоки начнем с них, моем, чистим и нарезаем кусочками (небольшими).

Белки отделяем от желтков (очень важно, чтоб в белки не попали желтки).

Белки (6 шт.) взбиваем, постепенно добавляем 2/3 стакана сахара, взбиваем до образования мягких пиков.

В отдельной емкости с 1/3 ст. сахара взбиваем желтки (6 шт.).

Очень аккуратно в белки вводим желтки и пшеничную муку (1 ст.).

В последнюю очередь вводим 1 ч. л. разрыхлителя, ваниль (по вкусу) и очень аккуратно перемешиваем.

Чашу мультиварки смазываем растительным маслом.
Грецкие орехи (100 г.) поджариваем на сковородке, измельчаем до состояния мелкой крошки смешиваем с сахарной пудрой (1 ст. л.) у меня орехи были подготовлены.
Смесь орехов соединяем с нарезанными яблоками и хорошо перемешиваем.

Начинку выкладываем на дно мультиварки, а поверх наливаем готовое тесто.

Сверху я посыпала миндальными хлопьями (1 ст. л.).

Ставим на режим выпечки на 1 час, после звукового сигнала, окончания выпечки, открываем крышку и оставляем бисквит еще на 10 минут в чаше мультиварки.

После достаем и выкладываем на блюдо до полного остывания, посыпаем сахарной пудрой.

Бисквит получился очень вкусный, нежный, воздушный, с приятным яблочно-ореховым вкусом.

Правда когда буду готовить его следующий раз возьму начинки немножко больше и буду чередовать начинку и тесто слоями (думаю так будет сочнее), или приготовлю крем и промажу бисквит внутри.
По этому же рецепту я выпекала бисквит в духовке, получился по вкусу такой же вкусный, но более румяный.

Приятного аппетита!!!