Рецепт: Гренки - гренки на скорую руку ,выручают по утрам.
Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт.;
молоко - 0.5 стакана;
батон нарезной - 8 ломтиков;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - для жарки
Способ приготовления:
яйца куриные - 3 шт.;
молоко - 0.5 стакана;
батон нарезной - 8 ломтиков;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - для жарки
Моя семья гренки очень любят, отличный и быстрый вариант, очень выручает по утрам .
И так берём яйца, молоко, батон нарезной(беру уже порезанный, так ломтики уже готовые) соль, и масло для жарки.
разбиваем яйца
взбиваем их венечком
добавляем молока примерно пол стакана .
солим по вкусу, а можно и вовсе не солить, кто как любит
Ставим сковородку на огонь, добавив масло, я его добавляю очень мало что бы покрывало чуть дно, т. к у меня керамическая сковорода и если переборщить то масло начнёт гореть, в этом плане такие сковородки очень экономят масло.
пока масло нагревается, начинаем макать ломтики батона, переворачивая их, что бы они отлично пропитались
и всё аккуратненько выкладываем на сковородку
жарятся они очень быстро, поэтому вскоре переворачиваем их.
И вот, не проходит и 10 минут, как на тарелки красуются горячии и аппетитные гренки, которые можно есть с чем угодно или как правило что есть в холодильнике, будь это сыр или колбаса, я же очень люблю с домашним каймаком от него они ещё нежней становятся .
Хотелось бы отметить, что такие несложные гренки смогут приготовить даже школьник, моя дочь на следующий год в школу, я её потихоньку учу готовить не сложные блюда.
И так берём яйца, молоко, батон нарезной(беру уже порезанный, так ломтики уже готовые) соль, и масло для жарки.
разбиваем яйца
взбиваем их венечком
добавляем молока примерно пол стакана .
солим по вкусу, а можно и вовсе не солить, кто как любит
Ставим сковородку на огонь, добавив масло, я его добавляю очень мало что бы покрывало чуть дно, т. к у меня керамическая сковорода и если переборщить то масло начнёт гореть, в этом плане такие сковородки очень экономят масло.
пока масло нагревается, начинаем макать ломтики батона, переворачивая их, что бы они отлично пропитались
и всё аккуратненько выкладываем на сковородку
жарятся они очень быстро, поэтому вскоре переворачиваем их.
И вот, не проходит и 10 минут, как на тарелки красуются горячии и аппетитные гренки, которые можно есть с чем угодно или как правило что есть в холодильнике, будь это сыр или колбаса, я же очень люблю с домашним каймаком от него они ещё нежней становятся .
Хотелось бы отметить, что такие несложные гренки смогут приготовить даже школьник, моя дочь на следующий год в школу, я её потихоньку учу готовить не сложные блюда.
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Комментарии к рецепту:
anastas04061999 · 2014-04-15 16:49:50
Отличный рецептик!:) Я делаю такие же, только люблю сладкие)
ответить